ΤΟ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟ & ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ



ΥΛΙΚΑ:
2 κούπες ζάχαρη
1 και 3/4 κούπες αλεύρι
3/4 κούπας κακάο


1 και μισό κ.γ. σόδα

1 και μισό κ.γ. baking

1 κοφτό κ.γ. αλάτι

2 βανίλιες

2 αυγά
1 κούπα γάλα

μισή κούπα σπορέλαιο

1 κούπα βραστό νερό




ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  • Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά εκτός από το βραστό νερό, το οποίο προσθέτουμε στο τέλος, ανακατεύοντας και πάλι πολύ καλά. 
  • Ψήνουμε το κέικ μας στους 170οC για 1 ώρα.
  • Προαιρετικά, καλύπτουμε το κεικ με σοκολατένιο γλάσο, κάτι που θα απογειώσει τη γεύση του!!



Συνταγή του Γ.Λουκάκου

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Σχόλια